白菜豆腐煲

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白菜豆腐煲有许许多多种,这种应该是北方版的,控制体重的朋友不吃米饭光吃菜就够了。

用料  

2个

白菜豆腐煲的做法  

  1. 白菜叶洗净用手撕小,五花肉切片,2个鸡蛋打散,豆腐切厚片

    白菜豆腐煲的做法 步骤1
  2. 锅里放一点点油将五花肉煸炒至金黄色,这时候五花肉里的油煸出来

    白菜豆腐煲的做法 步骤2
  3. 大蒜切片,小米椒切段,葱花

    白菜豆腐煲的做法 步骤3
  4. 白菜用手撕成小片放入砂锅

    白菜豆腐煲的做法 步骤4
  5. 将蛋液倒入豆腐片

    白菜豆腐煲的做法 步骤5
  6. 锅中放油,我利用煎五花肉的油煎至两面金黄,乘出备用

    白菜豆腐煲的做法 步骤6
  7. 把煎好的肉片、豆腐放在白菜上

    白菜豆腐煲的做法 步骤7
  8. 锅中放油烧热将葱花、蒜片、小米椒炒出香味,加入盐、酱油、蚝油、糖,加入少许高汤或水

    白菜豆腐煲的做法 步骤8
  9. 将锅中调料汤汁倒入已经放好白菜、五花肉、豆腐的砂锅,大火炖5分钟

    白菜豆腐煲的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-03-21 04:24:11
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