无敌好吃拉丝糖醋排骨，胜外面餐馆千倍
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人做过这道菜
ElvirAAA
这是我做了几十次不止的拿手菜，客人每次来必光盘的一倒菜…大人小孩都很喜欢，无踩雷，重点是做法简单！！赶紧学起来…
用料
无敌好吃拉丝糖醋排骨，胜外面餐馆千倍的做法
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排骨过水准备。
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起锅烧油，放入 姜 蒜，爆香
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倒入排骨翻炒
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加入料酒，我是围着排骨扫两圈…接着翻炒，直至酒烧干（这步骤主要去除排骨腥味）
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倒入酱油和醋，我是酱油扫两圈，醋扫三圈，醋多是糖醋排骨好吃的关键…
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倒入开水，淹过排骨
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盖上盖子，烧10分钟（有时间就小火慢慢炖）
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烧至汤汁快收干，发出沙沙声时开盖，加入三大勺糖（糖越多越好吃，糖是最关键，少了变不了色，多了还可以拔丝，越多越好）！！！
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捞出，撒上白芝麻，完成
小贴士
这道菜的关键在于醋和白糖哦，都是不能省的，加的越多越好吃！！按照这个方法做，绝对好吃哦
