玉米面发糕(零失败)
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2022-09-09
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口感和外卖的比较面劲稍差一点,缺点弹性。可能是玉米面比例1:1多了点,总体不错。
2022-06-01
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有点儿粗糙
2022-05-02
#晚餐•2022年2月28日#可能水多了 有点粘
2022-02-28
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时间应该再蒸个8分钟左右,我用的6寸的模具,里面没有蒸透
2021-10-28
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2021-10-27
一半量,6寸磨具,没有用鸡蛋,8克小苏打,还是2克?发酸的玉米面有救了。
2021-10-12
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同样的配方用的8寸磨具正好,成功
2021-10-06
#晚餐•2021年10月6日#
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方子不错,就是玉米面多些就更健康了,方子量就是一个8寸的量
2021-09-22
粗粮 粗粮 简单易做
2021-09-13
2021-09-06
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夏天的温度太高,发爆了#早餐•2021年9月1日#
2021-09-01
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2021-08-27
方子不错,比例也挺好,蒸出来蓬松感不错,甜味偏淡。健康食品值得推荐。
2021-08-11
2021-08-08
我放了杏干丁,有点酸,但孩子喜欢😘
2021-07-22
1.一次发酵后最好搅拌一下在摆红枣,不然内部组织太粗糙了,成品表面也不太好看 2. 按配方量,6寸蛋糕模具不够的,得换更大的 3.不放鸡蛋更好吧,蒸出来略腥 以上是个人感受,感谢提供配方。
2021-05-30