早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤

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早餐给老公和俩娃做上一碗羊肉沫嘎达汤,既省时又美味

用料  

面粉 250克
羊肉片 两片
香菜 两根
鸡蛋 四个
1调料勺
白胡椒粉 一调料勺
鸡精 一调料勺

早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤的做法  

  1. 羊肉片切沫,葱切葱花

    早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤的做法 步骤1
  2. 锅烧热,倒入两汤匙油烧热,放入羊肉沫炒出香味加入水(大概有不到半锅水,水量自己掌握吧),葱花

    早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤的做法 步骤2
  3. 水开调小火,将鸡蛋打入锅中煮熟

    早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤的做法 步骤3
  4. 煮鸡蛋的时候我们开始觉面嘎达,将面粉倒入小盆中,每次加入少量水,用筷子顺着一个方向觉拌,不停的觉拌,直到将这些水分和面都充分的觉成面嘎达,(每次水不能加多了,并且要顺着一个方向觉拌,这样出来的面嘎达会很均匀,不会有大块头)。

    早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤的做法 步骤4
  5. 鸡蛋煮熟了,开始下入准备好的面嘎达,下入后在锅中用勺子把面嘎达跟汤搅拌一下,之后加入盐,白胡椒粉。

    早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤的做法 步骤5
  6. 煮一分钟就熟了,加入鸡精,再加点香菜沫,可以出锅了

    早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤的做法 步骤6
  7. 嘎达汤做好了,再配点小咸菜,完美!

    早餐十分钟搞定羊肉沫嘎达汤的做法 步骤7

小贴士

早餐做这种嘎达汤,既好吃又非常节省时间,一小会儿就好了,可以多睡一会懒觉😝
 

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该菜谱发布于 2020-03-20 09:04:37
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