简易岩烧乳酪酱

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马马虎虎,胜在用料简单和热量较低

用料  

材料A
芝士片 大约48克
牛奶 135克(或25克奶粉+110克水)
15克
淀粉液
玉米淀粉/面粉 8克
牛奶/水 16克

简易岩烧乳酪酱的做法  

  1. 材料A加热至芝士片融化,搅拌倒入淀粉液加热至粘稠。记得抄底搅拌小心糊锅

  2. 中上层上火230度,15分钟左右,上色后可以拿出来了。最好用含水量多的厚吐司喔

小贴士

加大芝士片用量可以减少玉米淀粉,不然可能会太稠
 

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该菜谱发布于 2020-03-19 23:54:16
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