宁波蟹糊
7.8
综合评分
9
人做过这道菜
一索妈
用料
宁波蟹糊的做法
-
哇🤤馋死了！
-
挡不住的诱惑……我喜欢制作的比较淡口！当零食吃😁😂
-
梭子蟹，公母都可以！
-
去掉蟹壳，挖掉腮！肚脐等。
-
这里大概750g
-
用剪刀剪碎，尖尖的小爪子丢弃。
-
加入盐，糖，姜丝。可以根据自己的口味适当调整。
-
高度白酒4汤匙。杀菌去腥。
-
颠锅的方式拌匀。
-
准备好无水无油的密封罐。
-
分装起来。
-
密封连汁水一起倒入。
-
肥美！
-
冷藏12-24小时可以食用。我一般都12小时开吃😁不经常吃生冷的宝宝保险点24小时。
-
吃的时候配米醋。
-
蘸米醋！开始享用喽！一下子就能干翻一罐😂
小贴士
必须是新鲜的螃蟹。
