三色凉拌菠菜

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美丽的食物有着美丽的颜色,可以带来美丽的心情。
三色凉拌菠菜热量低,爽口又美味。

用料  

菠菜 两把
彩椒(红、黄各一) 2个
适量
生抽 适量
芝麻油 适量
柚子醋(这个调味醋不是很酸,淡淡的柚子香味特别爽口) 适量
熟白芝麻 少许

三色凉拌菠菜的做法  

  1. 右边食材哈,一起拍了😄菠菜和彩椒洗干净。

    三色凉拌菠菜的做法 步骤1
  2. 菠菜不用切。彩椒切成丝状,尽量细一些。

    三色凉拌菠菜的做法 步骤2
  3. (春天的颜色)切丝之后,彩椒和菠菜分别焯水。【水烧开,放少许食盐。】彩椒丝放入滚水30秒左右,捞出放凉水里。菠菜一样焯水,熟度看个人喜好。我喜欢熟一些,菠菜焯水一分钟,捞出放入凉水中。

    三色凉拌菠菜的做法 步骤3
  4. 捞出菠菜和彩椒,控干水分。加料汁【一勺生抽、一勺芝麻油、一勺柚子醋】拌匀之后撒上少许【熟白芝麻】。装盘,搞定!

    三色凉拌菠菜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-19 01:17:10
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