蒸肉丸
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人做过这道菜
Alina--Xia
越簡單越美味
用料
| 五花肉剁末一盤 | 克 |
| 盐適量 | 克 |
| 生抽少許 | 勺 |
| 半瓶蓋料酒 | |
| 老抽少許 |
蒸肉丸的做法
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最簡單的方法：剁豬肉成末，加入切碎的胡萝卜🥕，放少許鹽，半瓶蓋料酒，老抽上色即可，生抽少許入味。攪拌均勻后。手心加些許油（這樣做肉丸時容易）一個個搓成丸子，上鍋蒸15分鐘左右即熟。
小贴士
原汁原味的肉香，給小朋友下米飯🍚
