干豆角蒸五花肉

1 人做过这道菜
宅家里老老实实做了整整两个月的饭了😓
每天三问:
早餐吃什么?
午餐吃什么?
晚餐吃什么?
总之,不知道吃什么……

用料  

五花肉 250克
干豆角 一把
八角 1个
桂皮 1小块
干辣椒 6个
大蒜 5瓣
香葱 适量
生抽 1勺
老抽 1勺
适量

干豆角蒸五花肉的做法  

  1. 五花肉切丁,干豆角提前泡发切断,姜片三个干辣椒切段

    干豆角蒸五花肉的做法 步骤1
  2. 大蒜,三个干辣椒,香葱,切沫

    干豆角蒸五花肉的做法 步骤2
  3. 中小火煎五花肉

    干豆角蒸五花肉的做法 步骤3
  4. 煎得稍焦,把干辣椒段,八角,桂皮,姜片,一起翻炒,炸香。

    干豆角蒸五花肉的做法 步骤4
  5. 把干豆角倒入翻炒,一勺生抽提鲜,一勺老抽上色,适量盐,翻炒。

    干豆角蒸五花肉的做法 步骤5
  6. 高压锅内蒸15分钟。
    没有高压锅的,加水直接中小火煮大约半个小时。

    干豆角蒸五花肉的做法 步骤6
  7. 蒜末,干辣椒面,葱花,炒香。

    干豆角蒸五花肉的做法 步骤7
  8. 拌入蒸好的豆角,试试咸淡。
    汤汁不够的话可以加点水。
    汤汁泡米饭,也是一绝了🤔

    干豆角蒸五花肉的做法 步骤8
  9. 今日午餐
    干豆角五花肉,清炒胡萝卜丝,冬瓜西红柿筒骨汤。

    干豆角蒸五花肉的做法 步骤9

小贴士

随便做饭,没有技巧。

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干豆角蒸五花肉相关分类

该菜谱发布于 2020-03-17 14:21:48
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