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油炸黄金鸡蛋馒头片

7.8 综合评分
59 人做过这道菜
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小鹿的日食_的厨房  小鹿的日食_
突然想起这个味道 是小时候的味道 松松软软的鸡蛋馒头片特别好吃 做法也超简单 赶快做起来吧！

用料  

馒头 1个
鸡蛋 2个
盐 适量
油 适量

油炸黄金鸡蛋馒头片的做法  

  1. 最重要的: 先准备馒头

    油炸黄金鸡蛋馒头片的做法 步骤1

  2. 馒头切片（抱歉切的惨了点 炸完就看不出来了）

    油炸黄金鸡蛋馒头片的做法 步骤2

  3. 打入两个鸡蛋

    油炸黄金鸡蛋馒头片的做法 步骤3

  4. 打散鸡蛋 加入少许盐

    油炸黄金鸡蛋馒头片的做法 步骤4

  5. 把每一片馒头片都裹上鸡蛋液 浸泡一会儿会吸得很多 炸出来会更松软~

    油炸黄金鸡蛋馒头片的做法 步骤5

  6. 加底油 上锅煎 记得翻面 侧面也要煎到 等蛋液凝固成了金黄色就OK啦

    油炸黄金鸡蛋馒头片的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 62 作品

全部62个作品

上传你做的油炸黄金鸡蛋馒头片

 

油炸黄金鸡蛋馒头片相关分类

馒头 主食 早餐
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-16 01:56:45
1568 收藏
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油炸黄金鸡蛋馒头片的答疑

  • 俏皮ly柠檬(下厨房)
    俏皮ly柠檬  2020-07-19  
    4 赞
    我做的把油都吸进去了
    作者回复 2020-07-21  
    是不是你的火太小了油还不够热？
  • 宣子吖(下厨房)
    宣子吖  2020-12-27  
    1 赞
    我的油吸了好多，吃起来好腻。
  • Chowhound吃货-(下厨房)
    Chowhound吃货-  2021-01-17  
    1 赞
    鸡蛋里用加水吗？

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