鸡蛋剩了46.2克，等比例制作，减5克低粉，增加5克可可粉，比第一次酥，非常好吃，花纹明显，不塌，就一点方子中描述打发时间很长，所以不要怕打坏，使劲打，真的比第一次好吃
2021-04-15
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裱的时候还是能看的，问什么烤完就这样了？感觉做的糊有些稀了呢，裱花的时候有些油水分离。打发蛋的时候也打发不了作者那样。将就着做出来了，吃倒是还好吃的。俺也是头一回做。
2020-05-18
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Laraine蕾
（山东,青岛）
剩了个蛋白34.5g，按方子做的，加了红曲精油3滴，忘记擦打蛋盆，刚用它做了其它饼干，蛋白没打发，加油变膏状，偏稀，看方子说打了好多分钟，我就不怕打坏了，使劲打，成品出来不错，口感不是很酥，不过很好吃，烤10分钟上下前后调整，盖锡纸，又5分...
2021-04-11
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【软曲奇】做到最后看到了不能减糖减油的字样，然而，既减了糖又减了油……，于是软硬度有了变化，糖是30~35克左右，油用了20克椰子油，65克橄榄油，放了些椰蓉，上次买多了，感觉过于黏稠，加了50~60酸奶……，……深表对原食谱的歉意，但是虽...
2020-05-12
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良辰Grace
（北京,海淀）
看见了手作
烨烨_q496
下厨房用户_mies
怕毛怕
晓6200
LL雯
默宝研究所
皮皮暧麻麻
李茉芳
oknojj
开启我的烘培之路
根本不糊
Yvonne-S
