红糖核桃酥

0 人做过这道菜
简单易做,美味可口,酥香掉渣。

用料  

红糖 80克
核桃 50克
整颗核桃仁 适量
低筋面粉 245克
鸡蛋 1个约50克
小苏打 3克
无铝泡打粉 3克
玉米油 140克
2克
刷面鸡蛋液 适量

红糖核桃酥的做法  

  1. 低粉245克、核桃50克、玉米油140克、红糖80克、泡打粉3克、小苏打3克、鸡蛋一个、盐2克,全部放入料理机混合均匀(混合的过程中核桃仁已经被打成碎颗粒了)。破壁机一样可以混合。手动混合也是可以的(记得先把核桃仁敲碎,再手动混合均匀,记得是混合均匀)

    红糖核桃酥的做法 步骤1
  2. 材料混合均匀后,20克一个揉成圆球再按扁一点,然后刷蛋液放上核桃仁。

    红糖核桃酥的做法 步骤2
  3. 烤箱170度预热烤25分钟。自家烤箱脾气自个掌握调节。

    红糖核桃酥的做法 步骤3
  4. 出炉了。

    红糖核桃酥的做法 步骤4
  5. 享受美味吧……酥香掉渣,大颗粒核桃吃起来好过瘾!

    红糖核桃酥的做法 步骤5

小贴士

我烤了两次哦……烤箱小一次烤不完,可以把食材减半做哦!
 
该菜谱发布于 2020-03-14 23:43:34
9 收藏


红糖核桃酥的答疑

关于红糖核桃酥的做法还有疑问? 提一个问题