蜂蜜芥末&韩式甜辣 炸鸡

7.2 综合评分
29 人做过这道菜
搬运  把喜欢的几个博主(吃很多星,海底两百斤,牛奶少女)做的炸鸡方法综合了一下~太馋炸鸡了,菜谱自留

用料  

鸡翅 鸡翅根等 适量

蜂蜜芥末&韩式甜辣 炸鸡的做法  

  1. 腌制:牛奶(划重点)   黑胡椒  (感觉也可以适量加点盐)

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤1
  2. 腌制久一点入味   (有炸鸡粉的 可以不倒出来牛奶   直接加入炸鸡粉)

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤2
  3. 没有炸鸡粉用淀粉(好像面粉也行  面粉和淀粉一样来一半也行   看了很多炸鸡菜谱有点懵了hhh)  

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤3
  4. 牛奶少女推荐的炸鸡粉 下次试试~

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤4
  5. 炸之前再裹一层淀粉/面粉/炸鸡粉

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤5
  6. 油锅加热,像图中插入木筷,周围有小泡泡就可以开始炸鸡了~

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤6
  7. 中小火炸,大概六分钟 有点上色就可以捞出来了

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤7
  8. 转中大火,复炸

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤8
  9. 如图甜辣酱

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤9
  10. 感觉蒜是灵魂~

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤10
  11. 如图

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤11
  12. 如图

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤12
  13. 右边的就是蜂蜜芥末味的咯,也可以撒孜然粉  芝士粉 等等等喜欢什么撒什么~

    蜂蜜芥末&韩式甜辣  炸鸡的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 30 作品

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蜂蜜芥末&韩式甜辣 炸鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-03-14 20:50:30
7466 收藏


蜂蜜芥末&韩式甜辣 炸鸡的答疑

  • 优oo_8wkx  2020-11-04  
    2
    撒芝士粉是直接在原味的炸鸡上面直接撒粉吗   能裹得得住吗  会不会很容易掉下来
    作者回复 2020-12-21  
    是的 不会
  • 西米Mary  2022-01-11  
    1
    后面再裹一层玉米淀粉,是不加鸡蛋的玉米淀粉吗
    作者回复 2022-02-14  

  • 甫生_自清自净  2020-07-14  
    1
    为什么加牛奶
    作者回复 2020-07-14  
    肉更嫩
  • hutaoxiazi  2020-06-25  
    1
    蜂蜜芥末怎么做
    作者回复 2020-06-25  
    可以买蜂蜜芥末酱😂😂😂淘宝有很多
  • 默默公主_  2020-03-18  
    1
    可不可以分享一下蜂蜜芥末酱是什么牌子
  • 超小超丶  2022-04-11  
    0
    空气炸锅也能这么做嘛?
    作者回复 2022-04-15  
    应该可以的~ 感觉熟了就行😂 温度多少我不知道哦
  • so_yoon  2022-04-05  
    0
    奶粉可以嘛封城没有牛奶😭
    作者回复 2022-04-08  
    应该可以试试?? 我没试过哎😂😂 实在不行不放牛奶放点水吧要不
  • 牛奶wrn  2022-04-02  
    0
    甜辣酱怎么会冒大气泡
    作者回复 2022-04-04  
    要炒一下的哦~
  • 胡小姐的小咪  2021-03-17  
    0
    想问一下,我一个人吃做的少,这个炸了的油还可以过几天再做一次炸鸡吗?还是要到掉
    作者回复 2021-03-18  
    剩下的油可以炒菜啥的 反复油炸的话会有点不太好耶
  • 李兒兒  2020-06-30  
    0
    甜辣酱推荐下
    作者回复 2020-07-01  
    有个是拉差甜辣酱 你淘宝搜一下

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