西红柿炒鸡蛋

Name: 西红柿炒鸡蛋
Ingredients: 4个鸡蛋; 2个西红柿; 一勺糖; 适量葱花; 一小勺盐; 一小勺克味精; 3瓣蒜; 一勺十三香

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小时候超级爱吃的一道菜，也是最先学习的一道菜

用料

西红柿切瓣，葱花蒜沫切好备用，鸡蛋搅匀，热油五层，倒入鸡蛋，摊开成片，用炒勺翻动，炒好出锅备用，热油，加葱花蒜沫爆锅，加十三香，盐，少许糖翻炒，加入西红柿翻炒，把西红柿炒熟，会出一些汤汁，倒入炒好的鸡蛋大火翻炒收汁，把汤收到鸡蛋里借味，加入味精葱花翻炒几下出锅！

蒜先放一半，快出锅再放一半，西红柿中火多炒一会，炒出汤汁

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-14 14:54:06

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