红烧萝卜

5 人做过这道菜
简单的食材做好吃的美味

用料  

萝卜 1/3根
小葱 2根
老抽 半勺
生抽 2勺
10克
2克

红烧萝卜的做法  

  1. 萝卜块过水。萝卜切小块,放入水中,加入盐、油,煮开后再煮2分钟,然后关火焖五分钟。倒出沥水

    红烧萝卜的做法 步骤1
  2. 油锅,先将萝卜块翻炒,然后加入两勺生抽、半勺老抽,接着翻炒,待萝卜块都上色后加入清水,清水刚好与萝卜齐平就好,加入两勺糖,半勺盐,盖上锅盖中火焖煮。

    红烧萝卜的做法 步骤2
  3. 汁收至炒不多了,加入葱,继续翻炒几下,就可以出锅了

    红烧萝卜的做法 步骤3
  4. 红烧萝卜块就这样出锅啦

    红烧萝卜的做法 步骤4

小贴士

觉得萝卜不够烂就多加水煮一会

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-14 12:25:13
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