无油恰巴塔三明治餐包Ciabatta Rolls
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2020-12-01
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近拍一个长相最好的,明日配brie#晚餐•2020年8月6日#
2020-08-06
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#天然酵种# #恰巴塔#
2020-03-12
感谢配方 完全成功 无油无糖
2020-03-21
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全面面包粉,没有割包,虽然减了点盐,还是觉得有点咸。还不错,属于越嚼越香的类型。
2021-07-11
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被整形分割难到了,实在是有点丑。#晚餐•2020年8月6日#
烤箱不给力,有点焦,口感是我爱的欧包!健康
#午餐•2020年3月18日# #恰巴塔#
2020-03-18
第N次用这个方子了,但是第一次用高筋粉,第一次放果仁。之前的都是用全麦面包粉,除了孔洞不是很大,其他也不错,甚至更好操作,面团没那么粘手。这回,用了一包每日干果,效果挺好。
2021-08-08
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再次打卡
25天前
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第一次做出这种大气孔,太开心了 烤制温度需要根据自己的烤箱磨合,我按方子温度烤糊了
04-14