京酱鸡丝
3
人做过这道菜
孟孟微信
温馨提示:葱属于辛辣食物，辛辣的食物会刺激到宝宝娇嫩的肠胃和口腔，家长们可以把葱丝替换成熟胡萝卜丝、豆芽菜或者宝宝喜欢的蔬菜。
用料
京酱鸡丝的做法
-
准备大鸡胸一块
-
鸡胸化开后切丝备用
-
准备适量生抽、盐、淀粉、料酒
-
将准备好的生抽、盐、淀粉、料酒倒入鸡丝中拌匀，腌制20分钟
-
准备豆皮、黄瓜、葱
-
豆皮切块、黄瓜切丝、葱切成丝摆盘备用
-
葱切成末备用
-
锅烧热加入适量的油，煸炒鸡丝
-
鸡丝煸炒变白盛出待用
-
适量的油加入葱花爆香
-
加入煸炒好的鸡丝，加入甜面酱，喜欢吃甜口的可以加1勺白糖
-
翻炒均匀
-
好吃的京酱鸡丝出锅啦！
