上周做了一炉汉堡坯子,前几次的堡堡们都没时间拍照,今天终于摆拍个,可惜今日生菜叶子缺货,就只蕃茄和洋葱,煎蛋和两片肥牛,芝士是不能少的,面包切面用黄油微煎过[胜利]等有空了一定做小高姐的牛肉饼,做成汉堡#早餐•2020年11月21日#
2020-11-21
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#晚餐•2020年6月11日# 牛肉120g 带皮洋葱48g 盐2.4g 黑胡椒0.2g 生抽0.5g 按照小高姐的办法煎出来的牛肉饼好juicy呀~昨晚做的黑麦贝果翻车了,就去ole买了个南瓜籽土豆面包做汉堡胚。一个煎蛋+牛肉饼+芝士片...
2020-06-11
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#午餐•2022年5月31日# 自己做的汉堡胚,下厨房的和牛肉饼。这个方法做出来的牛肉饼多汁入味又不膻。只需要煎个肉饼,适合不想在厨房满头大汗的夏天。 #二人开伙#
2022-05-31
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