草莓慕斯

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自留

用料  

草莓 100克
炼乳 30克
淡奶油 80克
酸奶 180克
吉利丁粉 3.5克

草莓慕斯的做法  

  1. 草莓🍓➕酸奶加入榨汁机搅拌均匀,放在一旁备用

  2. 在步骤一的草莓奶昔中加入8.5克左右吉利丁粉,隔水加热至吉利丁粉完全融化,放在一旁晾凉

  3. 这时奶油加入炼乳用打蛋器打至8成发,分几次加入步骤二的混合物中,拌匀

  4. 把混合液倒入蛋糕模中,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏

 
该菜谱发布于 2020-03-08 00:02:29
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