🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!

7.5 综合评分
69 人做过这道菜
做法简单,软糯香甜好吃不腻的南瓜饼分享给大家~

用料  

南瓜泥 250克
糯米粉 300克
豆沙馅 适量

🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!的做法  

  1. 1⃣️南瓜切片上锅蒸熟,取出倒在盆中,用勺子压成泥。
    2⃣️加入糯米粉,活成面团,静止10分钟。

    🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!的做法 步骤1
  2. 3⃣️把糯米面团分成大小相等的小剂子,豆沙分成10克每个。
    4⃣️糯米面团捏成窝状,放入豆沙馅,包起来,团成球形。
    5⃣️用牙签压出米字形,放上葡萄干装饰。
    6⃣️冷水上锅,大火蒸15分钟即可出锅

    🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!的做法 步骤2
  3. 软糯好吃

    🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!的做法 步骤3
  4. 很不错

    🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!的做法 步骤4

小贴士

小贴士:1.南瓜的含水量,糯米粉的吸水量不同,可预留10克粉。
2.不宜蒸太久,太久会塌陷。

参照这个菜谱,大家做出 72 作品

全部72个作品

 

🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!相关分类

该菜谱发布于 2020-03-07 18:26:21
4163 收藏


🔥零失败、简单易做、软糯好吃的南瓜饼!的答疑

  • 大东莞  2020-10-17  
    3
    😀我包芝麻汤丸进去,包得薄,一口爆浆
  • 陆槑空  2020-12-20  
    2
    今天试着做了,也只蒸了十五分钟,但是全塌了,没有形状,不过味道是好的
    作者回复 2020-12-23  
    时间久了,减少时间
  • 猴子吃草  2020-10-30  
    1
    凉了会变硬了么?
  • 卿卿_qe10  2020-11-08  
    1
    你们是怎么做到的?为什么我出锅时全瘫在蒸锅里了,得拿碗吃,根本不成型!😭😭
  • 张雪20  2020-05-13  
    1
    请问这些面可以做几个呢?
    作者回复 2020-05-13  
    没有数哎
  • yoyo张瑜  2021-02-20  
    0
    加水吗
  • 铿锵白菜11  2021-01-23  
    0
    不用放酵母吗?
    作者回复 2021-01-24  
    不放
  • 呦vr7  2020-12-15  
    0
    蒸完粘手什么情况
  • jing920  2020-12-05  
    0
    可以用面粉吗代替糯米粉吗
  • 枫林晚秋2023  2020-11-17  
    0
    南瓜蒸熟南瓜蒸熟加糯米粉时,熟的南瓜是热的还是冷却后再加糯米粉?
    作者回复 2020-11-18  
    不太热的时候

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