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宿舍版米酒
宿舍版米酒
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寒假的时候向外婆学的
用料
糯米其他米也OK
500g (自便)
甜酒曲
2克左右(按米调整)
宿舍版米酒的做法
外婆教滴比较麻烦
蒸米
摊开放凉拌匀酒曲
盖住
保温
保温
要挖个洞洞看酒水出量
康康
同理可得紫米酒酿哟
小贴士
由于温度或者氧气原因会有白毛,这是根霉菌的菌丝,不变色的话可食用哦
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白酱油
该菜谱发布于 2020-03-07 13:02:43
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