将上述材料混合揉成面团，酒酿不要一次性添加，根据面团吸水性慢慢加。盖上保鲜膜发酵至两倍大。
把发酵好的面团揉搓排气分成喜欢大小的小剂子，然后盖上保鲜膜再松弛十五分钟左右。
二次发酵二十分钟左右，再抹上黑芝麻。
烤箱预热，150度烤30分钟，到15分钟的时候打开烤箱翻个面。
要根据自己家烤箱的温度来确定时间不要烤糊啦。
上传你做的酒酿饼（烤箱版）
芝麻太香了吧
