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胖哥俩鸡爪鸡翅煲

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_Joa_的厨房  _Joa_
随便一做 居然做出了心心念念的胖哥俩的味道！！
给自己留下配方怕忘了

这里的量有点大，可以做三斤，大家可以自行减量或更换配料

用料  

鸡爪 500g
鸡翅中 1000g
土豆 一个
姜 6-8片
葱 3-4大根
蚝油 2勺
老抽 4勺
生抽 6勺
料酒 6勺
蜂蜜 4勺
新奥尔良烤翅调料 1包
啤酒 500ml的一瓶

胖哥俩鸡爪鸡翅煲的做法  

  1. 鸡翅洗净用牙签扎孔以便入味，鸡爪洗净剪去指甲并切分成三块。

  2. 除了啤酒，所有调料放在一起用手抓拌均匀，腌制一小时，冰箱冷藏隔夜更佳！

  3. 电饭煲里平铺好一层生姜片，再码上葱段

  4. 腌制好的鸡爪鸡翅放入电饭煲，加啤酒没过，用超快煮模式，或者煮饭模式半小时，再加入切好的土豆块，然后就等开锅啦！！！

    胖哥俩鸡爪鸡翅煲的做法 步骤4

小贴士

超级简单快手！
用的鸡翅粉是味好美的
啤酒是百威的

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的胖哥俩鸡爪鸡翅煲

 

胖哥俩鸡爪鸡翅煲相关分类

下饭菜 电饭煲
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-05 23:17:33
2907 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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胖哥俩鸡爪鸡翅煲的答疑

  • 下厨房用户_5g0ad(下厨房)
    下厨房用户_5g0ad  2020-04-26  
    1 赞
    可以用高压锅吗，如果可以的话也是半个小时吗？
    作者回复 2020-06-17  
    高压锅用不了那么久哦 不过我也没试过 你可以去尝试下
  • 奥特曼橘子_hwdx(下厨房)
    奥特曼橘子_hwdx  2020-03-24  
    1 赞
    最后腌制的料一起倒进去煮吗
    作者回复 2020-03-30  
    是的，不浪费～😀
  • 下厨房用户_rdkea(下厨房)
    下厨房用户_rdkea  2020-09-09  
    0 赞
    用超快煮/煮饭模式后加入土豆，还要再按一遍超快煮/煮饭模式吗？
  • Desperado496(下厨房)
    Desperado496  2020-03-30  
    0 赞
    加新奥尔良烤翅调料包？？？
    作者回复 2020-03-30  
    嗯呐 因为我觉得这个调料包烤鸡翅不好吃 但是做这个味道很不错👌🏻

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