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西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤
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haggardx
西红柿鸡蛋汤谁都会做,这个版本是跟闺蜜学的,当天气冷的时候,这样一份汤比清淡版的更让人有温暖的满足感~
用料
西红柿
1大个
鸡蛋
2个
糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
香油
适量
西红柿鸡蛋汤的做法
把西红柿划刀烫水剥皮切丁
锅里倒一点无味油炒西红柿丁加一点糖,炒到糊状
加水烧开放盐尝尝味道,淀粉勾薄芡加入
鸡蛋打散倒入滚开的锅里立马关火,滴入香油
小贴士
鸡蛋倒进锅里的顺序必须是勾芡以后,立马关火也是大片蛋花成型的关键
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-03-05 20:49:27
4 收藏
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