简单易做的椒盐玉米

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喜欢吃玉米的朋友看过来。椒盐玉米,教你怎么做!

用料  

玉米 一根
椒盐 一勺
淀粉 4勺
红椒 一个
青椒 1个
洋葱 1/4个
大蒜头 少许
生姜 少许
胡椒、味精、小葱

简单易做的椒盐玉米的做法  

  1. 把一根玉米,剥成米粒,洗净,沥干水。加入两勺淀粉,抖匀后,再加一勺淀粉,抖匀后再加一勺淀粉,我一共加了四勺。待用

    简单易做的椒盐玉米的做法 步骤1
  2. 青椒,红椒,洋葱,大蒜头,生姜切成小丁备用。

    简单易做的椒盐玉米的做法 步骤2
  3. 锅中油烧热,(把筷子尖放进去会炸出花即可。)玉米粒倒入,中小火炸至金黄。我分了两批放进去炸,这样油更宽,玉米更分散。注意不要翻动,炸成形后可翻动。

    简单易做的椒盐玉米的做法 步骤3
  4. 炸好后装盘备用,看!是不是颗颗分散。玉米金黄可爱!哈哈哈。成功一半了!

    简单易做的椒盐玉米的做法 步骤4
  5. 炒锅中倒入少量油,油热后,加入切好的青椒,红椒,大蒜头,生姜,洋葱,翻炒出香味。

    简单易做的椒盐玉米的做法 步骤5
  6. 加入炸好的玉米粒,翻炒,加入一勺椒盐,少许白糖提味,加入胡椒、味精、小葱,起锅!

    简单易做的椒盐玉米的做法 步骤6
  7. 看!是不是很好吃?颜值在线。

    简单易做的椒盐玉米的做法 步骤7

小贴士

1.洗干净的玉米粒一定要沥干。不然上淀粉的时候糊在一起不会颗颗分明。
2.炸的时候一定不要动它,让它炸定型。
3.喜欢吃辣一点的可以加入干红椒。
 

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该菜谱发布于 2020-03-05 14:48:43
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