土豆胡萝卜洋葱烧烤版
7.3
综合评分
39
人做过这道菜
萍萍_cily
喜欢吃孜然烧烤的宝宝们，可以试着做一下！！
用料
土豆胡萝卜洋葱烧烤版的做法
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胡萝卜洋葱土豆猪肉切丁
葱姜蒜切末
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葱姜蒜爆锅，炒猪肉到六分熟
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大概是这个颜色，盛出备用，油可以留在锅里，准备煎土豆
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油多一点，不容易粘锅
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土豆比较费油，炒到两面金黄，进可以盛出备用了。
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放油，下洋葱爆香，下胡萝卜翻炒
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然后放炒六分熟的猪肉
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放土豆，继续翻炒哦。如果糊底，可以少放一点水。
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依次加入白糖，盐，味精，生抽。
最后快出锅的时候，放入孜然，辣椒粉，喜欢也可放芝麻。大火翻炒半分钟就可以出锅了。
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装盘出锅
小贴士
土豆容易糊底，所以在炒土豆的时候，最好再加点油。
途中有粘锅可以少放一点点水。
土豆块可以稍微小一点哦
途中有粘锅可以少放一点点水。
土豆块可以稍微小一点哦
