糯叽叽的养生粘豆包

7.0 综合评分
11 人做过这道菜
好吃到转圈圈的粘豆包,健康养生、减肥减脂!糯叽叽的糕点美食,治愈的存在!盘它就了!

用料  

芸豆 50克
红小豆 70克
红花豆 50克
绿豆 20克
莲子 20克
花生 20克
红枣 12颗
葡萄干 30克
黑豆 30克
红糖 40克
糯米粉 100克
高筋面粉 100克
酵母 2克
适量

糯叽叽的养生粘豆包的做法  

  1. 将各种豆类提前一夜泡水。第二天电饭煲煮饭模式煮熟。

    糯叽叽的养生粘豆包的做法 步骤1
  2. 趁热将糯米粉、红糖拌入。加入处理好的红枣粒和葡萄干。

    糯叽叽的养生粘豆包的做法 步骤2
  3. 揉搓成小球状,大约每个120g大小。

    糯叽叽的养生粘豆包的做法 步骤3
  4. 面皮部分:高筋面粉➕酵母➕水揉成面团醒发。排气揉成长条分成小剂子,擀成大而薄的面皮!包裹收口整形。

    糯叽叽的养生粘豆包的做法 步骤4
  5. 冷水上锅蒸40分钟(根据大小适当调整时间),再焖5分钟。

    糯叽叽的养生粘豆包的做法 步骤5
  6. 完成!

    糯叽叽的养生粘豆包的做法 步骤6
  7. 成品图

    糯叽叽的养生粘豆包的做法 步骤7
  8. 成品图

    糯叽叽的养生粘豆包的做法 步骤8
  9. 超好吃!

    糯叽叽的养生粘豆包的做法 步骤9

小贴士

豆类根据自己的喜好添加即可。
红枣和葡萄干能增加甜度和风味,所以红糖可以适量少加,谷物自身的香甜也很是迷人,健康的味道!

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糯叽叽的养生粘豆包相关分类

该菜谱发布于 2020-03-01 20:51:30
2129 收藏


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糯叽叽的养生粘豆包的答疑

  • 苏坡太太  2020-03-20  
    1
    可以用饺子皮代替吗
  • 小银淡阿浪浪浪  2020-11-26  
    0
    多做的没蒸的可以冷冻起来下次要吃的时候蒸吗?还是蒸完再冷冻?
  • 粪豆啊啊啊  2020-03-11  
    0
    怎么做的透明些
    作者回复 2020-03-11  
    尽量擀薄些,我没有擀面杖就用保鲜膜擀的😅,所以也不是很薄
  • 啦啦啦铄  2020-03-10  
    0
    你好 这个皮不用加糯米粉吗??
    作者回复 2020-03-11  
    我是没有没有加的

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