胡萝卜小馒头

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用料  

散装面粉 适量
胡萝卜 一根
白砂糖 一勺半
酵母粉 一勺
色拉油 适量

胡萝卜小馒头的做法  

  1. 胡萝卜切片,蒸熟

    胡萝卜小馒头的做法 步骤1
  2. 放料理机加胡萝卜一半的开水,打成泥

    胡萝卜小馒头的做法 步骤2
  3. 倒入杯中趁热加入白砂糖搅拌融化

    胡萝卜小馒头的做法 步骤3
  4. 搅拌散热均匀至温热(用手感应)再加酵母粉搅融化【注意温度高了会烫死酵母】

    胡萝卜小馒头的做法 步骤4
  5. 然后一点一点把胡萝卜泥倒入面粉碗里,来回搅成絮状(胡萝卜泥多了加面粉)最后放点色拉油,揉成团盖上湿棉布发酵。

    胡萝卜小馒头的做法 步骤5
  6. 面团一定要发成蜂窝状才算叫发好,取出面团放案板上揉光滑,搓圆条→切小剂子把角捏圆→(蒸格刷油防沾)小馒头依次摆蒸格2次发酵30分钟

    胡萝卜小馒头的做法 步骤6
  7. 松松软软小可爱

    胡萝卜小馒头的做法 步骤7
  8. 一次做了四种😝😝😝累瘫

    胡萝卜小馒头的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

胡萝卜小馒头相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 17:22:12
646 收藏


胡萝卜小馒头的答疑

  • 妮妮5577  2020-03-06  
    4
    改天试试!我家孩子不喜欢吃胡萝卜!

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