🥞食材：细砂糖20g低筋面粉40克鸡蛋2个牛奶40ml柠檬汁几滴步骤：1.鸡蛋2个分离蛋清和蛋黄2.蛋黄2个中倒入牛奶40ml拌匀3.筛入低筋面粉40克拌匀到无颗粒4.蛋白2个中加入几滴柠檬汁分次加糖20克打到湿性发泡，提起打蛋头有大弯勾5.蛋白霜和蛋黄糊切拌混匀6.不粘锅小火加热，一大勺面糊放入不粘锅中想要更厚只需要加个慕斯圈加点清水，非常小的火，盖盖焖十分钟左右继续盖盖小火焖八分钟左右超松软好吃和看着就像烤箱出来的蛋糕一样
上传你做的超厚舒芙蕾（自用）
梅梅在厨房
