高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品

1 人做过这道菜
宅在家里闲着也是闲着,不如动手做个甜品吧~

椰蓉草莓奶冻🍓厨房小白5分钟就能轻松搞定的高颜值甜品❗

由于还在减肥,我改良了一下配方,把原版中高热高脂高糖的炼乳和奶油去掉了,并把蔗糖换成了〇卡路里〇脂肪的甜菊糖!对减肥党不要太友好❗

用料  

牛奶 500毫升
甜菊糖 15克
玉米淀粉 60克
椰蓉 5克
草莓 若干

高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品的做法  

  1. 准备好所有食材

    高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品的做法 步骤1
  2. 草莓用盐水泡3-5分钟,冲洗干净,去蒂对半切

    高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品的做法 步骤2
  3. 无水的锅中倒入牛奶

    高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品的做法 步骤3
  4. 倒入甜菊糖

    甜菊糖0卡0脂不升血糖,非常健康,甜味完全不输蔗糖!

    只要你能想到用糖的地方,都可以用它代替!

    这可是减肥健身党和糖尿病友们的福音!!

    高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品的做法 步骤4
  5. 倒入淀粉

    高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品的做法 步骤5
  6. 小火加热并不停搅拌
    当液体变成粘稠的奶糊后,立即换火🔥

    高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品的做法 步骤6
  7. 在碗中倒入一层奶糊,摆上草莓,再倒一层奶糊覆盖住草莓。

    放入冰箱冷藏3-4小时

    高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品的做法 步骤7
  8. 切块,撒椰蓉,完成~

    高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品的做法 步骤8

小贴士

1.最后奶冻切块的时候要当心,很容易切碎。大家也可以事先将草莓切成小块。

2.奶冻不成型,可能是因为淀粉放少了或者冷藏的时间太短。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品相关分类

该菜谱发布于 2020-02-28 17:49:54
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高颜值草莓奶冻🍓5分钟快手小甜品的答疑

  • _yn73  2021-01-24  
    1
    请问是放冰箱上面还是下面?是冷藏还是冷冻
    作者回复 2021-02-02  
    是冷藏,不是冷冻

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