面包机极简提子吐司

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特别简单又特别好吃,家里大的小的都喜欢吃吐司,于是琢磨出一款零碎时间就能出品的快手吐司。

用料  

高筋面粉 280克
2勺
奶粉 2勺
1茶勺
酵母 1.5茶勺
170ml
黄油 30克

面包机极简提子吐司的做法  

  1. 除黄油外的所有东西都放进面包机,先放液体再放固体。我用的是松下面包机,按到揉饺子面团程序、开始揉面15分钟,本程序设置就是15分钟,不用扣时间,机器响了就结束

  2. 把黄油放进去,再按一次此程序,再揉15分钟,可以按喜好加入葡萄干、蔓越莓…。 机器响了把面团拿出。

  3. 常规的吐司整形,放入吐司模具发酵。我是日立水波炉45度发酵50分钟。 常规发酵9分满即可。

  4. 烤箱预热170度,盖锡纸烤30分钟。 撤锡纸上色10分钟ok了。

 

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该菜谱发布于 2020-02-26 03:20:21
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