酱油炒饭

Name: 酱油炒饭
Ingredients: 2碗凉米饭; 1根香肠; 几根豆角; 半根甜玉米

8.0 综合评分

85 人做过这道菜

小晓姐姐

有时候不想洗太多盘子就给全家来一份酱油炒饭，经济实惠还好吃，下面是两个人的分量，全家人一餐的伙食不超过十块钱😃

用料

凉米饭	2碗
香肠	1根
豆角	几根
甜玉米	半根

酱油炒饭的做法

☑香肠豆角切丁，热锅放油炒熟香肠土豆玉米，加入剩米饭炒蓬松，然后+小半勺盐+1勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油调味，翻炒均匀就可以啦；
成品～
粒粒分明～

小贴士

☑煮米饭好吃的秘诀是淘米的时候一直换水换到淘米水变得很清澈，煮出来的米饭就会很松软；
☑用来炒饭的米饭不能煮太烂哟；

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酱油炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-25 22:39:04

23016 收藏

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酱油炒饭的答疑

11点28分不打烊 2020-04-21
51 赞

为啥你的肠这么好看，我炒出来的好像被揍了
粉红小碎花儿 2020-05-01
8 赞

怎么把米饭炒蓬松

作者回复 2020-05-01

炒之前加个鸡蛋拌匀
Da1ly 2020-05-11
2 赞

颜色好好看
爱吃爱喝的小耗子 2020-04-15
2 赞

老师，为什么我的米饭颜色没有您的好看呢
张玄玄_kdg9 2020-03-06
1 赞

可以用普通玉米吗？
下厨房用户_n2z0c 2020-03-18
1 赞

玉米加熟的还是生的？
聪聪 berry 2020-03-03
0 赞

我也发现米饭好吃得淘洗干净，可是以前不是说淘米不能太多容易失去营养的吗

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