面包店里的黄金三明治

9.0 综合评分
10 人做过这道菜
这款三明治,复刻了面包店里的味道甚至更健康美味,也很简单好做😋~沙拉酱,马苏里拉芝士和肉松的量可以按自己喜好来放。成品可做6个三角形状的三明治

用料  

吐司片 9片
火腿片 6片
蛋黄 2个
沙拉酱 适量
马苏里拉芝士 适量
肉松 适量

面包店里的黄金三明治的做法  

  1. 火腿片小煎一下更香

    面包店里的黄金三明治的做法 步骤1
  2. 吐司去边。一片吐司依次放上沙拉酱、火腿片、肉松、沙拉酱

    面包店里的黄金三明治的做法 步骤2
  3. 放上第二片吐司,重复步骤二。我这里放了三片吐司做一个三明治(你也可以放四片或者五片😀)

    面包店里的黄金三明治的做法 步骤3
  4. 四周和表面均匀刷上蛋黄液~

    面包店里的黄金三明治的做法 步骤4
  5. 挤上一层沙拉酱

    面包店里的黄金三明治的做法 步骤5
  6. 均匀铺上马苏里拉芝士

    面包店里的黄金三明治的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱。上火210℃ 下火160℃ 12分钟(具体情况根据自己烤箱脾气决定) ,最后三分钟放上葱碎

    面包店里的黄金三明治的做法 步骤7
  8. 时刻注意看火~金黄程度就可以取出

    面包店里的黄金三明治的做法 步骤8
  9. 趁热切半食用 敲满足~(直接抱着啃也可😺)

    面包店里的黄金三明治的做法 步骤9

小贴士

1.要注意看烤箱火候,不要烤焦了!
2.个人认为底部可以烤稍微脆点,口感比较好~
3.不要烤太久,不然吃起来会比较干噢

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

面包店里的黄金三明治相关分类

该菜谱发布于 2020-02-25 19:23:24
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面包店里的黄金三明治的答疑

  • 阿香85  2020-09-02  
    0
    请问底部也要刷蛋液吗
    作者回复 2020-09-05  
    底部不用刷蛋液的哈~烘烤得当,底部会是脆的一个口感😍

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