黑加仑蜜红豆小曲奇
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Seeyouiceland
用料
黑加仑蜜红豆小曲奇的做法
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面粉奶粉混合好 （共100g左右）
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黄油隔水融化（50g）
不管做多少 记住黄油面粉比例大致为1：2
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黑加仑干泡好切碎
有点酸 又加了点甜甜的蜜红豆
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黄油+白砂糖混合 变成淡黄色后
筛入面粉奶粉
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再加入黑加仑 蜜红豆揉成团
有点干的话加点水或打个鸡蛋
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搓成小球放到烤盘上
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拇指压扁小球 让边缘自然裂纹
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180℃ 20分钟 这个具体自行掌握
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放凉后更酥脆
奶香味十足
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放点黑加仑 蜜红豆更加酸酸甜甜
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瓶子里更耐储存 不易吸水变软
小贴士
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