羊肉炝锅烩面
8.7
综合评分
131
人做过这道菜
小红豆麻麻哟
吃惯了养肉清汤烩面，孩儿他爸想吃羊肉炝锅烩面，咋办，炝啊！
用料
羊肉炝锅烩面的做法
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羊肉切片，大葱切碎，姜切丝备用
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起锅烧油，爆炒羊肉和大葱，姜丝，花椒粒。煸到羊肉和大葱微焦。
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加热水，泡发好的木耳，盐，白胡椒粉，煮20分钟。
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另起一锅，煮好的底汤，分一人份出来，单锅煮面，一次煮一人份。面熟了加鸡精，香油调味
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装碗，撒韭菜段或者香菜，开吃吧
小贴士
炝锅哇！不用熬羊汤，依旧羊汤味浓郁哦！
