鸡蛋酱

Name: 鸡蛋酱
Ingredients: 2个鸡蛋; 3勺黄豆酱; 1个青椒; 5克食用油; 3瓣蒜

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鸡蛋酱是一种熟制调味酱，也称鸡蛋炸酱，酱与其他食材的融合，得到更加柔和鲜香的味道，与黄瓜，大豆腐，干豆腐，米饭，面条，馒头等主食的搭配，是东北人餐桌上最清晰的记忆之一。

用料

酱鸡蛋酱尖椒鸡蛋酱东北鸡蛋酱青椒鸡蛋酱

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该菜谱发布于 2020-02-24 12:53:31

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