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温州小吃油碰丸

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金辉阳的厨房  金辉阳
今天第一次做
温州油碰丸
有小时候的味道
好好吃😜

用料  

糯米粉 一包400克
红糖 100克
温水 大概200毫升

温州小吃油碰丸的做法  

  1. 准备好一包糯米粉（400克）加入红糖（白糖也可）慢慢加入温水揉成团（三光状态:手光面光盆光），再用手搓成小圆或小长条。

    温州小吃油碰丸的做法 步骤1

  2. 裹上白芝麻下油锅炸

    温州小吃油碰丸的做法 步骤2

  3. 裹上黑芝麻放油锅炸（黑芝麻有点裹多了😊）

    温州小吃油碰丸的做法 步骤3

  4. 炸至金黄出锅就可以吃啦

    温州小吃油碰丸的做法 步骤4

  5. 装盘摆拍✌

    温州小吃油碰丸的做法 步骤5

小贴士

炸时一定要小火慢慢炸，不然容易炸焦

上传你做的温州小吃油碰丸

 

温州小吃油碰丸相关分类

小吃
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该菜谱发布于 2020-02-23 20:40:53
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