牛油果沙拉

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用料  

牛油果 2个
新西兰猕猴桃 1个
黑胡椒
鲜柠檬汁
薯片
白灼虾仁 可省略

牛油果沙拉的做法  

  1. 牛油果从中间切开,取出硬核,用勺子挖出果肉,加入猕猴桃一起碾碎;挤入半个柠檬的柠檬汁,加入适量盐、黑胡椒,搅拌均匀;把剥好的虾仁放在上面凹造型,用薯片挖着吃~~我买的是乐事的黄瓜味薯片,好吃好吃~~

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