黄油 50 | 克 |
鸡蛋黄1 | 个 |
糖粉28 | 克 |
面粉100 | 克 |
奶粉10 | 克 |
磨具 擀面杖 油纸 打蛋器 | 个 |
多备一丢丢面粉(每个人家用的面粉吸水量不同,面团的软硬程度也不同) |
所有材料如上(文字)准备好就开始吧!之前做卡通是香酥版的,这个是普通中筋面粉做的,口感是奶味十足香脆版!
1黄油常温软化打散开加入糖粉
1打蛋器打发起一点2-3分钟(微微黄)
3加蛋黄拌匀
4搅拌如图即可
5加入过筛的面粉和奶粉
6手揉成面团(如果不能成图片这样,可能面包吸水性不同,可以适当添加些面粉)
7擀0.5厘米左右的面片用磨具按压成形ps:烤箱这时候可以上下火150°预热了
8装盘
150度中层15钟
10分钟左右加盖锡纸锁色
满足飘香!
奶味很浓
快动手相信你一定喜欢!😍
👩🏻🍳这是晚上做的,拍的有点不清楚!
营养早餐吃起来!
餐后小点心❤汉堡🍔也是自己做的,用的是提子面包的方子!
以上留言由作者回复后显示