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超简单的干锅土豆片

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大楷楷的厨房  大楷楷

用料  

土豆 2 个
豆瓣酱 1 勺
盐 2 克
生抽 1 勺
酱油 1 勺
蒜 2～3 瓣
洋葱 半 个

超简单的干锅土豆片的做法  

  1. 切土豆片，洋葱丝，两三瓣蒜

    超简单的干锅土豆片的做法 步骤1

  2. 锅热放油，油热放花椒，土豆片，直到土豆片变色

    超简单的干锅土豆片的做法 步骤2

  3. 豆瓣酱一勺，放碗里，加酱油和生抽，少许水拌匀，如下图

    超简单的干锅土豆片的做法 步骤3

  4. 豆瓣酱编程这个样子，倒锅里，继续炒，让土豆均匀的粘上豆瓣酱

    超简单的干锅土豆片的做法 步骤4

  5. 放洋葱和蒜，翻炒一分钟出锅即可

    超简单的干锅土豆片的做法 步骤5

  6. 可以撒一点香菜

    超简单的干锅土豆片的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃肉的，可以放一些猪五花，切片
洋葱不要炒时间太长，太软就没有味道了

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超简单的干锅土豆片相关分类

干锅
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该菜谱发布于 2020-02-21 23:05:00
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