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香煎巴沙鱼

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琴掌柜的厨房  琴掌柜
和红酒🍷绝配 宝宝也很爱吃～

用料  

鱼 一块
淀粉 两勺
盐 一克
黑胡椒 一点点
鸡蛋 一个
柠檬 两滴
面粉 五六克吧

香煎巴沙鱼的做法  

  1. 第一步巴沙鱼切块 ➕入一点点盐➕黑胡椒粉➕生抽➕两滴柠檬🍋腌制15～30分钟 第二部加入一个鸡蛋搅拌 直接搅拌方便 然后加入一些面粉 不要太多

    香煎巴沙鱼的做法 步骤1

  2. 煎 记得 巴沙鱼一块也厚度不一样 厚的地方煎的时候用筷子戳几个洞 更均匀的熟

    香煎巴沙鱼的做法 步骤2

  3. 出锅撒芝麻 或者配番茄酱也🉑️酥嫩又有鸡蛋香～

    香煎巴沙鱼的做法 步骤3

小贴士

巴沙鱼盒马买的 完全不用料酒腌制哦！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的香煎巴沙鱼

 

香煎巴沙鱼相关分类

煎
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-21 17:28:52
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香煎巴沙鱼的答疑

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