蒜香猪肝拌菠菜

2 人做过这道菜
感觉补铁。。

先看一下猪肝的处理方法:https://www.xiachufang.com/recipe/104331708/

更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀

用料  

菠菜 一把
猪肝 150克
生抽 适量
香油 适量
白糖 适量
鸡精 不吃不放
大蒜 1头
小米椒 不吃辣不放

蒜香猪肝拌菠菜的做法  

  1. 烫了一些菠菜放在碗底,感觉猪肝和菠菜很搭!

    蒜香猪肝拌菠菜的做法 步骤1
  2. 烧开一锅水,把处理好的猪肝扔进去快速搅拌,水开后就熟了,捞出来扔在菠菜上。倒入适量生抽,白糖,香油,鸡精(不吃不放)。猪肝处理法:https://www.xiachufang.com/recipe/104331708/

    蒜香猪肝拌菠菜的做法 步骤2
  3. 锅里倒入一些油小火烧热,倒入无数的蒜蓉和小米椒(不吃辣不放),慢慢小火炒制蒜蓉金黄。

    蒜香猪肝拌菠菜的做法 步骤3
  4. 泼到猪肝上!

    蒜香猪肝拌菠菜的做法 步骤4
  5. 拌匀!

    蒜香猪肝拌菠菜的做法 步骤5
  6. 嫩滑无腥味!

    蒜香猪肝拌菠菜的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蒜香猪肝拌菠菜相关分类

该菜谱发布于 2020-02-21 10:19:50
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