下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋挞
无淡奶油版蛋挞
无淡奶油版蛋挞
0
人做过这道菜
收藏
乜幽
试了很多版本的
蛋挞
方子,这个深得我心。无淡奶油版,吃起来负担小很多😋。关键是嫩嫩滑滑很好吃,完全不输淡奶油版本。
用料
蛋黄
3个
牛奶
240克
炼乳
适量
无淡奶油版蛋挞的做法
烤箱
预热210度,蛋黄➕牛奶➕炼乳搅拌至炼乳化开即可,将蛋挞液过筛后,到入挞皮中7-8分满。入烤箱15-20分钟出炉。
半小时就能搞定一顿
下午茶
😁
小贴士
1.这次炼乳确实没有称重,所以没有计量单位,大家看着放吧😂,喜甜的可以下手狠一点。
2.这个方子可以做15个蛋挞。
3.挞皮我用的是盒马买的俏农牛油蛋挞皮。
上传你做的无淡奶油版蛋挞
无淡奶油版蛋挞相关分类
蛋挞
烘焙
烤箱
随便看看
素炒青菜
圆白菜炒木耳
米酒酸奶
产后猪蹄汤
杏子酱
全脂奶
干捞粉丝煲
速食面
熏肉
白酥皮云腿月饼
该菜谱发布于 2020-02-20 16:04:11
71 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢无淡奶油版蛋挞的也喜欢
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
累并_快乐
10 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
4 做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
李妈妈的食堂
38 做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
小罗开饭啦
184 做过
作者乜幽的其他菜谱
自制酵母版油条
乜幽
92 做过
83%全麦蜂蜜吐司(无蛋无糖低油)
乜幽
20 做过
绿豆酸奶雪糕——给孩子的健康冷饮
乜幽
3 做过
盐水鸭腿
乜幽
3 做过
50%全麦酸奶无糖无油面包(70%中种法)
乜幽
1 做过
糟两样(鸭舌&基围虾)
乜幽
2 做过
香葱芝士包
乜幽
7 做过
港式吐司(中种法)
乜幽
2 做过
无淡奶油版蛋挞的答疑
关于无淡奶油版蛋挞的做法还有疑问?
提一个问题