鱼子酱土豆泥

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自从女儿吃过肯德基的土豆泥后心心念念着还要吃,为了吃得更安全放心,就自己动手做了一下,超级简单0失败哦!

用料  

土豆 2个
少许
鱼子酱 1小勺
黑胡椒 少许
黄油 10克
牛奶 少许
玉米淀粉 1勺

鱼子酱土豆泥的做法  

  1. 土豆洗干净,削皮,放锅里隔水蒸半小时,可以切薄一些(我切的太厚了)

    鱼子酱土豆泥的做法 步骤1
  2. 土豆蒸软后用勺子把土豆压成泥状,加入10克黄油,少许牛奶,少许盐,搅拌均匀。尝一下味道不能太咸(因为后面还要加勾芡汁),做好圆凸造型,表面均匀撒上鱼子酱。(没来得及拍照)

    鱼子酱土豆泥的做法 步骤2
  3. 热锅加少量食用油,准备一个空碗加两小勺耗油、水、黑胡椒、玉米淀粉,搅拌均匀后导入锅中,继续搅拌均匀,出锅轻轻淋在土豆泥上,美味的鱼子酱土豆泥就做好了,好看又好吃😊动起来吧!

    鱼子酱土豆泥的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-19 21:24:19
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鱼子酱土豆泥的答疑

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