原味苏打饼干

6.9 综合评分
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用料  

低筋面粉 150克
牛奶 60克
玉米油 30克
奶粉 10克
3克
酵母粉 4克
小苏打 1克

原味苏打饼干的做法  

  1. 将所有材料放入和面盆,可根据自己喜好添加芝麻或香葱碎

    原味苏打饼干的做法 步骤1
  2. 揉至光滑盖保鲜膜静置20分钟

    原味苏打饼干的做法 步骤2
  3. 擀成方形大薄片,尽量擀薄

    原味苏打饼干的做法 步骤3
  4. 切成小方片,用叉子插上孔

    原味苏打饼干的做法 步骤4
  5. 放入烤箱静置10分钟,上下火160度烤15分钟,注意观察上色情况

    原味苏打饼干的做法 步骤5
  6. 晾凉后即可食用

    原味苏打饼干的做法 步骤6

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原味苏打饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-02-19 08:37:45
3355 收藏


原味苏打饼干的答疑

  • 站在北极看风景  2020-05-21  
    2
    做出来的苏打饼干是硬的,是成功了么?
    作者回复 2020-05-21  
    口感是有一点硬的
  • 小公主_9bar  2020-03-22  
    2
    烤出来放凉了还是软的,为啥。和面起筋了?
    作者回复 2020-03-22  
    应该没熟透
  • 紫电沫雪  2021-09-23  
    0
    请问烤箱需要预热吗?多少度预热多久?
    作者回复 2021-09-24  
    不需要预热
  • 下厨房用户_s7zt  2021-02-04  
    0
    用小麦粉可以吗
    作者回复 2021-02-04  
    可以
  • 韵儿-21  2020-05-21  
    0
    玉米油可以换花生油吗
  • 薇微yi笑  2020-07-04  
    0
    为什么我做的总是发不起来😂好硬
  • 下厨房用户_mewug  2020-08-20  
    0
    请问都用奶粉可以吗
    作者回复 2020-08-22  
    不可以
  • 苒烬  2020-07-23  
    0
    为什么做出来颜色特别黄呀?像油炸的似的😹
    作者回复 2020-07-25  
    烤得火大了
  • 逸夫家常菜  2020-07-16  
    0
    放了一个全蛋液,烤出来感觉口感还是不酥,倒是有些脆,也不知道您做出来放凉了酥不酥,方便时请回复,大家一起切磋,呵呵
    作者回复 2020-07-17  
    嗯,不是酥松的口感,因为油少
  • 橙子05010611  2020-05-19  
    0
    老师,面醒到什么程度才可以呀,是要发起来吗
    作者回复 2020-05-19  
    不用,醒十来分钟就可以

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