1988的韩式拌饭

8.4 综合评分
214 人做过这道菜
韩剧中出现的美食拌饭算是top1
1988中正峰做的拌饭让我念念不忘
其实拌饭的做饭真的是十分简单了
选择自己喜欢的蔬菜
加上韩式辣酱
哇!真的是太惊艳了

用料  

食材
西葫芦 半根
胡萝卜 1根
香菇 3朵
菠菜 100克
豆芽 100克
午餐肉 半盒
鸡蛋 2个
米饭 适量
酱汁
雪碧 3勺
韩式辣酱 2勺
蕃茄酱 1勺
香油 1勺
白芝麻 1勺
少许
以上用量为两人份

1988的韩式拌饭的做法  

  1. 准备如上食材,也可根据自己的喜好进行更改。我选择的都是一般韩式拌饭中经常用到的食材。

    1988的韩式拌饭的做法 步骤1
  2. 将胡萝卜🥕、西葫芦切丝,午餐肉和香菇切片。长城的这个牌子午餐肉非常推荐。

    1988的韩式拌饭的做法 步骤2
  3. 水中加少许盐将豆芽、菠菜焯水1分钟。

    1988的韩式拌饭的做法 步骤3
  4. 锅中加入少许油,将胡萝卜丝、西葫芦丝、香菇分别煸炒。

    1988的韩式拌饭的做法 步骤4
  5. 午餐肉煎至两面金黄。

    1988的韩式拌饭的做法 步骤5
  6. 再煎一个荷包蛋,全熟还是溏心可自己选择。

    1988的韩式拌饭的做法 步骤6
  7. 调制酱汁:2勺韩式辣酱、3勺雪碧、1勺番茄酱、1勺香油、1勺白芝麻、少许盐,以上搅拌均匀。

    1988的韩式拌饭的做法 步骤7
  8. 将各种食材平整摆放在米饭上。

    1988的韩式拌饭的做法 步骤8
  9. 放上煎蛋一起搅拌。

    1988的韩式拌饭的做法 步骤9
  10. 颜色非常有食欲,而且非常好吃😋👍。

    1988的韩式拌饭的做法 步骤10

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1988的韩式拌饭相关分类

该菜谱发布于 2020-02-17 19:02:25
25132 收藏


1988的韩式拌饭的答疑

  • 傻笑哥哥  2020-02-20  
    4
    这个方子调出来的酱真的好好吃!
    作者回复 2020-02-20  
    ❤️❤️❤️
  • 手机用户3489_gp7w  2020-03-04  
    3
    我看到大家都说加雪碧!真的想问!雪碧打开后可以多次使用吗!不是会没气吗!还是说每次都要用新开的雪碧呀!
  • 芸槑槑的小厨  2020-02-18  
    3
    为什么要放雪碧?
    作者回复 2020-02-19  
    加雪碧的味道比较好,你可以尝试一下
  • 宅在家里妈妈  2020-12-20  
    1
    香油是芝麻香油吗?
    作者回复 2020-12-27  
    是的
  • Bliss85  2020-06-26  
    1
    可不可以不放雪碧
    作者回复 2020-06-26  
    可以选择用谁来稀释辣酱,需要额外加糖。
  • 下厨房用户_cl07a  2020-04-15  
    1
    三个人的辣酱怎么增加
    作者回复 2020-04-15  
    再增加原配料表的一半
  • 小奈妹妹  2020-04-01  
    1
    请问这个米饭是要刚煮好的吗,隔夜冷饭可以不
    作者回复 2020-04-01  
    可以的
  • 我不想手残  2020-03-03  
    1
    韩式辣酱 有要求什么牌子吗
    作者回复 2020-03-03  
    这个没有啦
  • 凤九歌_47aw  2020-03-02  
    1
    韩式辣酱可以用什么代替吗
    作者回复 2020-03-02  
    韩式辣酱超市很容易买到的,和一般的酱不太一样。
  • 喵1988  2020-02-21  
    1
    请问韩国辣酱有推荐吗
    作者回复 2020-02-21  
    我用的是韩今的感觉还不错

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