麻油鸡脚
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人做过这道菜
易小甜姐姐
这道菜做起来真的超级简单方便！每次老公和爸爸喝酒的时候我都会准备一点给他们当下酒菜💗咸鲜可口
用料
| 麻油 | 适量 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
| 海天盐焗鸡粉 | 30克 |
| 鸡脚 | 750克 |
| 香菜 | 喜欢吃的可以加 |
| 小辣椒 | 想吃辣的可以加 |
麻油鸡脚的做法
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1️⃣把鸡脚切开指甲之后清洗干净，冷水下锅煮。我一般煮15分钟，我喜欢吃软一点的，所以煮久一点！喜欢脆一点的可以适当减少时间！
2️⃣准备一盘冰水！把煮好的鸡脚捞出马上泡进冰水里面去，这个步骤很关键，能让鸡脚变得脆口，水越冰越好！大概泡个十五分钟就可以了
3️⃣冰镇过后的鸡脚捞出沥水，尽量把水沥干，一般我都放在一旁晾15分钟就差不多了
4️⃣最后，按照比例把30克的盐焗鸡粉，适量的麻油倒入鸡脚，搅拌均匀，放冰箱静置半个小时就可以啦！吃的时候撒上芝麻和香菜！真的超级香！
