带鱼新吃法~纸包鱼~让饭店倒闭,家常随便什么鱼都能烤

1 人做过这道菜
学会这个方法
什么鱼都能纸包
饭店里
一般人也吃不出鱼是否新鲜
在家用最新鲜的食材
让健康与自己更亲密

用料  

带鱼 2条
麻椒 1把
花椒 20粒
美人椒 10根
朝天椒 个人喜好
大蒜 2头
白糖 5克
1根
20片
适量

带鱼新吃法~纸包鱼~让饭店倒闭,家常随便什么鱼都能烤的做法  

  1. 腌制鱼 料酒 白胡椒粉 葱 姜片 少量盐 腌制15分钟以上

    带鱼新吃法~纸包鱼~让饭店倒闭,家常随便什么鱼都能烤的做法 步骤1
  2. 2.麻椒 少量花椒 少量盐放入锅里小火烤香 千万别烤糊  趁热研碎
    3.两头大蒜 每瓣蒜切两半或者三份 锅里加油 适当多一点 小火炸到表面微黄
    4.腌制好的鱼放在纸上 加切好的美人椒小段 加少许白糖 把第2 3步的料均匀撒到鱼身上 油趁热泼

    带鱼新吃法~纸包鱼~让饭店倒闭,家常随便什么鱼都能烤的做法 步骤2
  3. 包住鱼开烤 大概8到10分钟单面烤熟 然后撤纸的时候直接把鱼翻过去 上层烤好的开吃 下层继续(鲈鱼一类的话可以边烤边吃 带鱼烤好装盘)

    带鱼新吃法~纸包鱼~让饭店倒闭,家常随便什么鱼都能烤的做法 步骤3
  4. 装盘成品撒小葱花点缀

    带鱼新吃法~纸包鱼~让饭店倒闭,家常随便什么鱼都能烤的做法 步骤4

小贴士

1.爱吃蒜香的就继续多加蒜
2.如果烤的是鲈鱼一类整条装的,吃完鱼还可以继续烤肉 烤菜 类似韩式烤肉的都可以

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

带鱼新吃法~纸包鱼~让饭店倒闭,家常随便什么鱼都能烤相关分类

该菜谱发布于 2020-02-17 11:49:53
55 收藏


带鱼新吃法~纸包鱼~让饭店倒闭,家常随便什么鱼都能烤的答疑

关于带鱼新吃法~纸包鱼~让饭店倒闭,家常随便什么鱼都能烤的做法还有疑问? 提一个问题