面包机做蛋糕

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 6个
白糖 100克
低筋面粉 150克
黄油 30克
泡打粉 3克
柠檬汁 几滴

面包机做蛋糕的做法  

  1. 6个鸡蛋加几滴柠檬汁,加糖,用打蛋器打到蛋糊在上面写字不会很快消失的状态。

    面包机做蛋糕的做法 步骤1
  2. 低筋面粉里加泡打粉,分三次筛进蛋糊里,用硅胶刮刀翻拌均匀。

    面包机做蛋糕的做法 步骤2
  3. 黄油化好,倒一部分低筋面粉进去搅拌均匀。

  4. 将黄油倒入容器一起搅拌均匀。最后面包机底部刷油,把蛋液从高处倒入面包机里,轻震几下面包桶,按蛋糕键开始烤蛋糕。

小贴士

切记,一定要把面包桶里的搅拌器拿出来,用面包桶直接选择蛋糕键烤,糖如果觉得少或多可以自己调整。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

面包机做蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-02-16 22:28:40
416 收藏


面包机做蛋糕的答疑

  • 下厨房用户_xqjwi  2020-04-04  
    4
    真的好奇葩,失败了!给要做的提个醒!最后一步蛋糊放在面包机选择蛋糕功能前必须把面包机里的搅拌器拔出来拿掉!!!然后把蛋糊放进面包机选择蛋糕键!!!切记!!不然前面所有花费的时间是白做了!!等待的是失败!!!!楼主太不负责了!!!没有任何提醒导致我失败!!!
    作者回复 2020-04-05  
    是的是的,我忘记说了,😂一定要把面包机里的搅拌器拿出来,就用面包桶按烤蛋糕功能直接烤。
  • CD昕昕妈_svk0  2020-06-16  
    0
    我家的面包机插上搅拌棒就没拔下来,拔不动,咋回事?

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