美龄粥
0
人做过这道菜
HAVEAGOODDAY
用料
| 粳米/大米 | 半杯 |
| 糯米 | 一把 |
| 山药 | 1根 |
| 水 | 237ml |
| 清美醇豆浆一袋 | 395ml |
| 牛奶 | 158ml |
| 冰糖 | 适量 |
| 冰糖 | 克 |
美龄粥的做法
-
一小把粳米+小点糯米（没糯米可以不加）泡水，放冰箱过一夜.
-
铁棍山药一根蒸熟，碾成泥.（一定要铁棍山药才香糯）
-
煮粥的水由三份水+五份豆浆+两份牛奶，放入泡好的米和大部分山药泥放在锅里一起煮，大火烧开后转小火，一直在锅旁搅拌.需要加水的时候就按照之前的比例加.
-
煮40分钟，准备关火前加余下的山药泥然后放冰糖.
